Cuisine & recettes

Association gourmande pour votre chat : Combinez croquettes et pâtée

L’alimentation de votre chat est primordiale pour sa santé, son bien-être et sa longévité. Pour varier les plaisirs gustatifs tout en répondant aux apports nutritionnels nécessaires, une alimentation mixte, associant croquettes et pâtée pour chat, s’avère être une excellente option….

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Découvrez Les Coques de Cabourg, la spécialité de la région !

Spécialité de Cabourg par excellence depuis quelques années, les Coques de Cabourg sont des coques en chocolat connues de la région, de la France, mais aussi de l’étranger grâce à l’Exposition Universelle de Dubaï de 2020 pour laquelle elles ont…

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Comment trouver un bon caviar pour son anniversaire ?

Votre anniversaire est un moment spécial, à célébrer de manière mémorable et luxueuse. Et quoi de mieux que de savourer du caviar, ce mets délicat et raffiné, pour ajouter une touche d’élégance à cette occasion ? Cependant, choisir le bon…

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Découvrez les secrets de la gastronomie du monde

Vous êtes amateur de gastronomie et vous voulez découvrir les secrets de la cuisine du monde ? Alors vous êtes au bon endroit ! Dans ce blog, nous vous proposons un voyage culinaire à travers de nombreuses recettes exotiques et…

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Unniiq, ou comment ouvrir un restaurant rentable

Savoir comment ouvrir un restaurant rentable est essentiel lorsque vous vous lancez dans cette activité professionnelle. Avant toute chose, il est impératif que vous ayez suivi une formation adaptée vous permettant alors de connaître toutes les aspérités du métier. Avez-vous…

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Réserver un restaurant pour son événement d’entreprise : pourquoi et comment procéder ?

Vous souhaitez organiser un événement pour votre entreprise ? Pour une expérience réussie et inoubliable, pourquoi ne pas opter pour la privatisation d’un restaurant ? Cette pratique est de plus en plus populaire parmi les chefs d’entreprise. En privatisant un…

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Coques en chocolat : découvrez une spécialité de Normandie qui fait fureur !

La Normandie a de nombreuses spécialités qui méritent d’être dégustées. Après avoir goûté à la douceur de la crème, à l’iode des fruits de mer et à la force du Neuchâtel, découvrez la délicatesse des coques en chocolat de Cabourg…

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Comment maintenir le bon fonctionnement de son restaurant ?

Pour rentabiliser son activité, un propriétaire de restaurant doit s’assurer d’avoir des équipements adaptés, fonctionnels et bien entretenus. Cela nécessite différentes interventions essentielles comme la réalisation des maintenances et des réparations. Pour assurer ces tâches, il est conseillé de contacter…

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Les astuces pour posséder une belle table inox professionnelle

Il est vrai que la table en inox professionnelle propose différentes sortes d’avantages. Cependant, s’il ne s’agit d’une belle table en inox, ce sera peine perdu. Que faut-il alors faire pour en gagner une ? Une belle table inox professionnelle se…

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Quels sont les matériels CHR à avoir en cuisine pro ?

Les matériels CHR sont les ensembles de matériels qui sont nécessaires dans une cuisine pro pour que celle-ci puisse fonctionner comme il faut. Mais quels sont donc ces matériels ? Dans une cuisine professionnelle, on doit retrouver les machines intégrées dans…

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